我把上次做紹興醉雞的醬汁拿出來做個紹興醉蝦。
我很喜歡吃Shrimp Coc...

我把上次做紹興醉雞的醬汁拿出來做個紹興醉蝦。
我很喜歡吃Shrimp Cocktail雞尾酒蝦，冰涼的雞尾酒蝦肉有彈性而且沒腥味，所以這個紹興醉蝦在燙蝦子的部分我就參考雞尾酒蝦的做法。
影片版請看：
https://www.youtube.com/watch?v=j_seTFB3Bpo
圖文版請看：
http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/208995757

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